|
КОНСЕРВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
дозировочно-наполнительные автоматы
В2-ФНА
Представлено Продмашсервис, г.Москва
|
 |
|
|
Дозировочно-наполнительный
автомат В2-ФНА
Автомат предназначен для механизированного
дозирования и наполнения металлических банок
мясом, жиром и солью с перцем при изготовлении
консервов " Мясо тушеное " в мясоконсервных
цехах мясоперерабатывающей промышленности.
Автомат может работать и с мясорастительным
сырьем, кашей с мясом и т.п.
Автомат состоит из стационарно установленного
наполнителя и откатываемого по рельсам шнекового
питателя. Автомат имеет основную башню с
дозировочными цилиндрами для мяса, дозаторов
соли и жира.
Порядок работы автомата: пустые банки с цехового
транспортера захватываются приемной звездой
дозатора жира, который выдает в каждую банку
определенную порцию жира и передает ее на
промежуточную звезду, перемещающую банки под
дозатор соли со специями. После дозировки жира и
соли банки подаются под дозировочную башню для
наполнения мясом. Мясо в кусках 50-120г.
загружается в приемный бункер питателя и шнеком
через специальную насадку нагнетается в мерные
стаканы дозировочной башни, после чего выдается
доза мяса в банку.
Производительность автомата регулируется от 78
до 120 банок в минуту, при условии использования
кускового мяса при изготовлении консервов по
ГОСТу и зависит от емкости банки. При
использовании автомата для выпуска консервов по
ТУ производительность снижается.
Для переналадки автомата на другой размер банок
необходимо иметь комплект сменных деталей
(заказываются отдельно).
|
|
параметры |
значение |
|
Производительность,
б/мин. |
40 - 120 |
|
Доза мяса, кг., не более |
1,0 |
|
Доза соли с перцем, г. |
2,5 - 10 |
|
Точность дозирования
мяса, соли с перцем, % |
3 |
|
Емкость бункера: мяса,
кг., не более |
150 |
|
Емкость бункера: соли,
кг., не более |
30 |
|
Емкость бункера: жира,
кг, не более |
15 |
|
Температура подаваемого
жира, град. С, не более |
70 |
|
Температура воды для
обогрева корпуса питателя при производстве
консервов "Свинина тушенная", град. С, не
менее |
70 |
|
Расход воды на обогрев
корпуса, куб. м./час. |
0,35 |
|
Высота загрузки мяса, мм. |
1630 - 2500 |
|
Установленная мощность,
кВт/час |
5,2 |
|
Габаритные размеры, мм |
2708х1335х1820 |
|
Масса, кг., не более |
2300 |
|
Обслуживающий персонал,
чел. |
1 |
|
|
На
главную
