Эти куттеры предназначены для приготовления фарша с очень высокой степенью раздробленности и хорошими способностями связывания мясной массы. Ниже представляем общие характеристики куттеров KILIA 4000 Express.

Куттеры этой производственной линии характеризируются большой скоростью работы. Обороты ножа куттеров могут достигать скорости 156 м/сек, а круглая конструкция даёт возможность оборота ножа на 360 градусов. Благодаря этому время резки значительно уменьшается. Различная величина ёмкости чаши куттеров от 125 литров до 700 литров позволяет подобрать продукт соответствующий потребностям предприятия. Куттеры KILIA 4000 Express 125-700 предлагаются в вариантах:

• стандарт
• стандарт + плавная регулировка оборотов
• стандарт + плавная регулировка оборотов + вакуу
• стандарт + плавная регулировка оборотов + вакуум + варка

Дополнительно возможна загрузочная система.

Куттеры KILIA 4000 Express		125	200	250	325	500	750
Ёмкость чаши	l.	125	200	250	325	500	750
Скорость оборотов ножа (*)	o/min	2150/4300 (4800)	1900/3800 (500-4000)	1800/3600 (500-3800)	1700/3400 (500-3400)	1400/2800 (500-3000)	1200/2400 (500-2500)
Скорость оборотов чаши (*)	o/mn	10/20 (7-22)	10/20 (7-22)	10/20 (7-22)	10/20 (7-22)	10/20 (7-22)	10/20 (7-22)
Мощность главного двигателя (*)	kW	28/35 (37)	50/ 65 (60)	55/ 75 (60)	67,5/ 88,5 (90)	110/ 145 (160)	140/ 190 (200)
Мощность двигателя чаши	kW	1,5	3	3	3	3	5,5
Вакуумный насос	m3		160	160	160	160	250
Мощность вакуумного насоса	kW		4	4	5,5	5,5	7,5
Вес	kg	2200	4000	4200	5200	8000	12000