Функции и преимущества
- Производительность до 1600 пластиков в часов
- При работе в автоматическом режиме имеется возможность установки длины шага подающего стола в диапазоне 150-300 мм (каждые 15-20 мм).
- Автомат оснащен двумя нажимными устройствами, которые крепятся одно за другим. Они дают возможность точно нарезать даже небольшие куски продуктов, а также продукты разной консистенции (как твердые, так и мягкие).
- Машина также оснащена ограничительной планкой, которая делает возможным нарезку длинных и узких кусков продуктов.
- Слайсер запроектирован и выполнен таким образом, что обеспечивает поддержку высоких санитарных условий
- Стандартно автомат оборудован в микро выключатель, который не позволяет на включение машины, при снятой или незакреплённой покрышке защиты ножа,
- Точилка, закрепленная над ножом, обеспечивает поддерживание высоких параметров острия режущего ножа.
Конструкция
Все поверхности машины, имеющие контакт с пищей, изготовлены из
нержавеющих материалов. Литье и защитные поверхности из алюминия
анодированы; подающий стол, крышка ножа, опорная плита, нож и
направляющая ломтика изготовлены из нержавеющей стали.
Технические данные модели 612р
| Размеры | 670x500x495 |
| Класс безопасности | IP33 |
| Диаметр ножа | 300 mm |
| Мощность двигателя | 500 W |
| Подающий стол | 300x240 |
| Толщина резки | 0-28 mm |
| Масса | 55 kg |
