На главную  /  Карта сайта  Контакты  / Услуги  /  Реклама
Справочник  - ингредиенты, ингридиенты, колбасные оболочки для производства колбаса и мясные продукты питания
   

СПРАВОЧНИК
ингредиенты, пищдобавки и колбасные оболочки для мясопереработки
ОПИСАНИЯ и ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИНСТРУКЦИИ

  /  разделы  / условия  размещения в справочнике  /  реклама

ИНГРЕДИЕНТЫ и ОБОЛОЧКИ
 
-  Поиск
 -  Прайс-листы
 -  Ассортиментные листы
 -
 в Каталоге (поставщики)
 -  в Базе данных
 -  в Доске объявлений
 -  в Бюллетене для
    мясопереработки

ФИБРОУЗНЫЕ колбасные оболочки

Фиброуз SATIN:
 Как белковая оболочка, но лучше!

        представлены группой компаний "ЛОГОС", С-Петербург

Новая фиброузная оболочка Типак Сатин - оптимальный выбор при изготовлении всех тех продуктов, когда желатель­но получить особенно высококачественный натуральный внешний вид, не отказываясь от технических и экономи­ческих преимуществ фиброузных оболочек.

Колбасные оболочки Фиброуз Сатин имеют приятную высококачест­венную шелковисто-матовую поверхность, которая как по своему внешнему виду, так и по тактильным характеристикам не уступает белковым оболочкам.

Кроме этого, оболочки Фиброуз Сатин обладают всеми достоинст­вами, присущими оболоч­кам Типак - например, точно контролируемое сочетание адгезии и легкости удаления, а также первоклассные характеристики при копчении и созревании.

Оболочка Сатин  поставляется калибрам от 38мм до 90мм. Тип оболочки может быть XL (облегченная), Regular (стандартная) или Sec.B (с повышенной адгезией). Цвета оболочки могут быть следующие: Clear, B-07, Nat 08, Nat35, Nat40 и Nat 55. Однако лучше всего эффект матовости проявляется на прозрачной оболочке.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • Наиболее естественно выглядящая шелковисто-матовая поверхность
  • Высокая механическая прочность - и при этом высочайшая эластичность
  • Оптимальная пригодность для работы на клипсаторах
  • Отличные усадочные свойства
  • Уровень адгезии, контролируемый с высочайшей точностью
  • Легкость удаления оболочки
  • Первоклассные характеристики при копчении и созревании

Совет из практики: Преимущество внешнего вида нежной шелковисто-матовой оболочки Фиброуз Сатин лучше всего заметно на 3-4 день после наполнения, когда колбаса выделила достаточное количество влаги.


 /  разделы  /  условия  участия  /  реклама

 

 

 

Rambler's Top100 Яндекс цитирования