|
ПРИПРАВЫ:
представлены ООО "АРОМАДОН" (г.Ростов на Дону)
ДОНАР 1
Приправа для изготовления кур-гриль
|
Назначение: |
«Донар 1»
применяется в качестве приправы для гриля |
|
Дозировка: |
15-20 гр
маринада, в зависимости от массы сырья |
|
Способ
применения: |
Для
использования маринада необходимо:
- подсушить кур в сушилке или промокнуть чистой тканью
- обсыпать кур маринадом
- нанизать кур на шампур и выдержать в таком состоянии в
течение 8-10 часов для достижения наилучших вкусовых результатов |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), паприка, кориандр, куркума, корица,
кардамон, имбирь и др. |
ДОНАР 2
Приправа «вкусная
котлета»
|
Назначение: |
Приправу
используют для котлет, мяса, гарниров или для панировки. |
|
Дозировка: |
По вкусу |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), тмин, укроп, перец черный, перец красный и
др. |
ДОНАР 3
Приправа «вкусная котлета»
|
Назначение: |
Приправу
используют для котлет, мяса, гарниров или для панировки. |
|
Дозировка: |
По вкусу |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), лук, укроп, перец черный, перец красный и
др. |
ДОНАР
4
Приправа для мяса
|
Назначение: |
«Донар 4»
применяется как кулинарная приправа для мяса, рыбы, гарниров и
др. |
|
Дозировка: |
По вкусу. |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), кориандр, куркума, корица, перец красный,
перец черный и др. |
ДОНАР 5
Приправа «рыбная котлета»
|
Назначение: |
Кулинарную
приправу «Донар 5» используют для рыбы, для панировки рыбных
котлет, гарниров и др. |
|
Дозировка: |
По вкусу. |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), лук, укроп, перец черный, кардамон и др. |
ДОНАР 6
Приправа «Сиамская» для гарнира
|
Назначение: |
Кулинарную
приправу «Донар 6» используют для блюд из мяса, птицы, рыбы,
гарниров и др. |
|
Дозировка: |
По вкусу. |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), чеснок, укроп, орех мускатный, перец красный
и др. |
ДОНАР 7
Приправа «Зирвак» для плова
|
Назначение: |
Кулинарную
приправу «Донар 7» используют для блюд из мяса, птицы, риса,
гарниров и др. |
|
Дозировка: |
По вкусу. |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), барбарис, перец красный, чеснок, зира и др. |
ДОНАР 8
Приправа «Мексиканская» для кетчупа
|
Назначение: |
Кулинарную
приправу «Донар 8» используют для соусов и др. |
|
Дозировка: |
По вкусу. |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), кориандр, перец красный, чеснок, орегано,
корица и др. |
ДОНАР 9
Приправа для изготовления кур-гриль
|
Назначение: |
«Донар 9»
применяется в качестве приправы для гриля |
|
Дозировка: |
15-20 гр
маринада, в зависимости от массы сырья |
|
Способ
применения: |
Для
использования маринада необходимо:
- подсушить кур в сушилке или промокнуть чистой тканью
- обсыпать кур маринадом
- нанизать кур на шампур и выдержать в таком состоянии в
течение 8-10 часов для достижения наилучших вкусовых результатов |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), паприка, кориандр, куркума, перец красный,
кардамон, имбирь и др. |
ДОНАР 10
Приправа «Букет Гарни» - острый
|
Применение: |
Кулинарную
приправу «Донар 10» используют для заправки первых блюд,
быстросупов и др. |
|
Дозировка: |
По вкусу |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), кориандр, перец красный, чеснок, укроп и др. |
ДОНАР 11
Приправа «Букет Гарни» - для ухи
|
Применение: |
Кулинарную
приправу «Донар 11» используют для заправки ухи, первых блюд,
быстросупов и др. |
|
Дозировка: |
По вкусу |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), кардамон, перец красный, чеснок, укроп и др. |
ДОНАР 12
Приправа «Букет Гарни» - ароматный
|
Применение: |
Кулинарную
приправу «Донар 12» используют для заправки первых блюд,
быстросупов и др. |
|
Дозировка: |
По вкусу |
|
Состав: |
Усилители вкуса
(Е621, Е627, Е631), сельдерей, перец черный, базилик и др. |
|