|
|
02-02
2023
|
02-02
2023
|
крупный опт, мелкий опт
производитель
Используется для повышения экономической эффективности и качества изготавливаемой
продукции. Способствует увеличению содержания белка в мясных изделиях, снижению
потерь влаги при термообработке и уменьшению синерезиса при хранении.
|
|
|
|
ОАО "Мясокомбинат "Рузский"
производитель
Московская область
|
|
|
|
|
|
|
27-01
2023
|
27-01
2023
|
производитель
Специи и ингредиенты-натуральные, вкусоароматические, экстракты специй и их композиции в большом ассортименте!Для всех видов колбас, полуфабрикатов, деликатесной продукции. Шашлыков. Маринады сухие и жидкие. Технологическая поддержка, разработка рецептур,
1000.00
|
1000.00
|
|
|
Алтайский край
|
|
|
|
|
|
|
24-01
2023
|
24-01
2023
|
трейдер
Говяжий волокнистый нативный коллагеновый белок БиоПро для:
Снижения себестоимости мясной продукции;
Повышения качества мясных изделий.
Используется в качестве:
Эмульгатора;
Стабилизатора консистенции;
Рецептурного компонента;
Регулятора пищево
|
|
|
|
Московская область
|
|
|
|
|
|
|
11-12
2022
|
11-12
2022
|
|
соевые изоляты
Linyi Shansong Biological Products Co., Ltd., Китай
Изолят соевого белка Шаньсун-90
Россия
|
|
крупный опт, мелкий опт
трейдер
Изолят соевого белка Шаньсун-90 является высокофункциональным изолятом соевого белка и предназначен для использования в пищевой промышленности при производстве консервов, мясных, рыбных и молочных продуктов (в т.ч. производстве эмульгированных и грубоизме
390.00
|
390.00
|
|
|
Ингредиенты. Развитие ООО
трейдер
Ленинградская область и С-Пб
|
|
|
|
|
|
|
09-04
2021
|
09-04
2021
|
производитель
Мука соевая:
Мука соевая необезжиренная (полножирная) дезодорированная ГОСТ 3898-56
Мука соевая полуобезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
Мука соевая обезжиренная дезодорированная ГОСТ 3898-56
СОЕВАЯ МУКА, ТИПИЧНЫЙ АНАЛИЗ
Химический сост
|
|
|
|
Смоленская область
|
|
|
|
|
|
|
25-03
2021
|
25-03
2021
|
крупный опт, мелкий опт
трейдер
БЕЛОК СУХОЙ ЖИВОТНЫЙ
|
|
|
|
Вологодская область
|
|
|
|
|
|
|
06-11
2020
|
06-11
2020
|
крупный опт, мелкий опт
производитель
Мука белковая ЭСТРА
Содержание белка животного происхождения 82+/-5%
Отсутствие какого либо ДНК
|
|
|
|
Беларусь
|
|
|
|
|
|
|
22-08
2020
|
22-08
2020
|
производитель
Казеин
850.00
|
850.00
|
|
|
г. Москва
|
|
|
|
|
|
|
23-05
2020
|
23-05
2020
|
крупный опт, мелкий опт
производитель
Концентрат Сывороточного Белка КСБ-65% (сывороточный протеин)
365.00
|
365.00
|
|
|
г. Москва
|
|
|
|
|
